Os exemplares Stellenbosch Hills são originados na região homônima, Stellenbosch, reconhecida como a capital vinífera da África do Sul. Atualmente são 16 viticultores afiliados à vinícola, proporcionando matéria prima de qualidade indiscutível, fruto do esforço humano e das condições climáticas ideais que tornaram a África do Sul o 7° maior produtor de vinhos do mundo. Com coloração amarelo-palha com delicados reflexos esverdeados. Límpido, brilhante e jovem. Em boca tem médio corpo, com perfeito equilíbrio entre acidez e concentração de aromas.