O Viognier é um ótimo vinho gastronômico que combina bem com pratos ricos de massas, frango e porco. É feito de uvas cultivadas em um vinhedo situado no meio de nossa fazenda, em uma encosta noroeste onde o solo é dominado por cascalho. Com 3 meses de fermentação e maturação em barricas de carvalho romeno - 30% do vinho, e em boca o caráter frutado abre espaço para notas mais cítricas, envolvendo graciosamente o paladar com nuances minerais e um delicado toque de laranja. Um vinho com o frescor típico de uvas cultivadas em clima frio.