Curiosos por aventura, neste primeiro capítulo damos um passo inicial para vinhos honestos e autênticos que revelam a melhor expressão da pureza varietal. Com maturação de 10 a 12 meses em em tanques de concreto e tanques de aço inoxidável, apresenta grande intensidade aromática, com notas de frutas vermelhas como ameixa e notas suaves de ervas como tomilho e hortelã. O paladar é amigável, entrada doce e boa acidez. É um vinho suculento e de taninos macios.