O vinho Naranjo é produzido com uvas Viognier, selecionado de nosso vinhedo de Perallilo, localizado no Vale do Colchagua. Durante a fermentação, este vinho é macerado com a casca da uva. Em seguida, é armazenado em barricas de carvalho francês de quinto uso, onde envelhece por um ano.