O aroma intenso de frutas tropicais maduras e notas herbáceas que se completam com toque mineral, em boca tem acidez refrescante, é elegante e ressalta as notas minerais. Os vinhedos dos vinicultores da família Allan Scott são implementados nas planícies pedregosas de drenagem livre do Rio Wairau Valley. As vinhas são geridas de forma sustentável e com o cuidado dado durante a estação de crescimento, produzem alguns dos melhores vinhos do mundo.