Os vinhedos dos vinicultores da família Allan Scott são implementados nas planícies pedregosas de drenagem livre do Rio Wairau Valley. As vinhas são geridas de forma sustentável e com o cuidado dado durante a estação de crescimento, produzem alguns dos melhores vinhos do mundo. Aroma fresco com especiarias, típicos de vinhos do novo mundo, traz frutas tropicais com caráter herbáceo, fresco e equilibrado com maracujá picante. Em boca é fresco, possui uma acidez refrescante com toque de especiarias.